MLGs 田植えプロジェクト 2023
2023年、2年目となるお米作りがスタートしました。今年も田植え、草刈り、稲刈りと、わたむきの里のみなさんと一緒に頑張っていきます! おいしいお米ができるようひとつひとつ丁寧に集中して作業をしていきます。
◆4月28日@小御門 みずかがみ 田植え
伊藤みきとミスアースの小椋さんが「みずかがみ」の田植えに挑戦!
伊藤みき コメント
久しぶりに会えたファームわたむきの仲間と、お手伝いに来てくれた小椋かなこさんのおかげで、とても楽しいいとうさんし米の2シーズン目となった初日でした。
利用者さんたちとの会話、苗箱洗い、手植え、機械での植え付けも、良いお天気に恵まれ、美味しいお米を願いみんなで植えました!
今年のお米は『みずかがみ』
美味しくなりますように。
◆5月1日@蔵王 もち米(滋賀羽二重糯)、にこまる 田植え
伊藤さつきが今シーズン初田植えに挑戦!
◆5月2日@蔵王 キヌヒカリ 田植え
伊藤みき、伊藤さつきが二人で田植えに挑戦!
◆9月27日 @わたむきの里ファーム 精米
伊藤みき、精米に初挑戦!
写真)籾摺り:乾燥した米(玄米)を籾摺り機に通している
左)石抜きと色選(色彩選別機):籾摺りが終わり、検査に出した米を石抜き機、色彩選別機に通し良くない米(カメムシに食われた米など)をはじいている。玄米は色選したものを出荷
右)精米:玄米を白米にして出荷